防火门

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酒店消防知识问答

地址:西安市碑林区朱雀花卉市场7-8号

1、消防工作的方针是什么? 

答:消防工作的方针是“预防为主,防消结合”。

2、消防工作的原则是什么? 

答:一是“谁主管,谁负责”;二是“谁使用,谁负责”。

3、酒店消防工作的任务是什么? 

答:保护酒店财产和客人、职工的生命财产安全,预防和减少对社会造成的危害。

4、灭火的基本方法有哪些? 

答:有隔离法、窒息法、冷却法、抑制法。

5、火场的三大任务是什么? 

答:迅速扑灭火灾,抢救人员和财物。

6、什么是火险隐患? 

答:是指在生产、生活中,有可能  造成火灾危害的不安全因素

7、怎样报火警? 

答:酒店内部火警电话为“8908”,当发现烟火时,匆必冷静拔打“8908”通知安全部。电话报警要讲清起火的楼层地点、什么物质起火、火势大小并询问接电话人姓名,并报告自己的姓名。

8、厨房油锅起火时,最佳的灭火工具是什么? 

答:是石棉灭火毯,严禁用水灭火。

9、使用消火栓灭火应注意什么? 

答:应注意起火层是否关闭生活电源,只有在关闭电源之后才可使用水枪灭火,否则会触电而亡。

10、酒店员工出入安全楼梯是否应该随手关闭防火门? 

答:不仅应该,而且必须。忘记随手关闭防火门的危险在于万一某处起火,毒烟进入安全楼梯,可使疏散在楼梯间的人员受阻或中毒身亡。

11、火灾发展过程一般分为哪几个阶段? 

答:分为初起、发展、猛烈、下降、熄灭五个阶段。

12、目前酒店配置的灭火器材有哪些? 

答:ABC干粉灭火器,二氧化碳灭火器,石棉毯,消防卷盘,室内消火栓。

13、怎样使用干粉灭火器? 

答:使用前,先将灭火器颠倒数次,使筒内干粉松动,再拉掉安全插销和安全环,然后按下把柄,一手拿住喷管前端,站在距离火源2米左右,顺风方向对准火的根部扫射。

14、扑救精密仪器和文物档案应采用哪种灭火器?

答:二氧化碳气体灭火器。  

15、干粉灭火器适合扑救哪些火灾? 

答:固体、可燃液体和气体以及带电设备的火灾。

16、酒店的安全通道,安全出口处应安装何种消防设施?

答:应安装疏散方向指示灯和应急灯。

17、火场疏散时应注意什么? 

答:先疏散有毒、易燃、易爆、贵重物品及妨碍灭火行动的物品,再一般物品,疏散品不得堵塞疏散通道;疏散人员时要先疏散老人、小孩、孕妇、伤残或其他行动不便的人员,阻止客人乘坐电梯,充分利用疏散楼梯。

18、客房应采取哪些防火措施? 

答:1)、控制易燃易爆物品进入楼层;

2)、客房内不准使用高功率电器; 

3)、严禁在疏散通道和消防设施上堆放物品; 

4)、服务员应经常向宾客宣传防火知识: 

5)、服务员应保持高度警惕,不断检查,发现隐患,及时采取措施;

19、餐厅厨房应采取哪些消防措施? 

答:(1)、餐厅、厨房内不得乱拉临时电气线路;

    (2)、餐厅内桌、椅摆放不得阻塞疏散通道: 

    (3)、厨房内单独配足干粉灭火器和灭火毯。

20、应注意哪些安全疏散事项? 

(1)、应听从服务员的引导和指挥 

(2)、关闭撤离现场所有门窗 

(3)、用湿毛巾掩住口鼻,防止烟气侵入呼吸道 

(4)、靠右侧沿着墙壁向与烟气相反方向的安全门,弯腰撤离 

(5)、在房顶避难时要注意风向,免受烟气侵害 

21、疏散撤离信号发生后,应作如下回答: 

答:我们遇到了紧急情况,请您带上房间钥匙,从最近的紧急出口楼梯撤离,请不要使用电梯,并保持镇定,听从我们工作人员的指挥。

22、在扑救电器火灾时,应用哪几种灭火器扑救,首先应如何处理? 

答案: 应用二氧化碳或干粉灭火器扑救。在扑救电器火灾时,应先切断电源,然后实施扑救。

23、消防工作的“三懂、三会”的内容是什么? 

答案:三懂:懂火灾危险性;懂火灾预防措施;懂灭火方法。 

三会:会报警;会使用消防器材;会应急疏散。

24、当液化石油气着火时,应采取哪些措施? 

答案:发生液化石油气火灾,首先要关闭供气阀门,同时应立即用灭火毯或湿的衣服、麻袋、棉絮、石棉布等盖住火焰,或用二氧化碳灭火器、干粉灭火器灭火。

25、消防安全重点单位应当履行哪些消防安全职责?

(1)、制定消防安全制度、消防安全操作规程;

(2)、实行防火安全责任制,落实本单位和所属各部门、岗位的消防安全负责人;

(3)、针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育;

(4)、组织消防检查,及时消除火灾隐患;

(5)、按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志,并定期组织检验、维修,确保消防设施和器材完好、有效;

(6)、保证疏散通道、安全出口畅通,并设置符合国家规定的消防安全标志。

(7)、建立防火档案,确定消防安全重点部位,设置防火标志,实行严格管理;

(8)、实行每日防火巡查,并建立巡查记录;

(9)、对职工进行消防安全培训;

(10)、制定灭火和应急疏散预案,定期组织消防演练。

26、消防安全“四个能力”是指?

答:“四个能力”是指:一、检查消除火灾隐患能力;二、扑救初起火灾能力;三、组织疏散逃生能力;四、消防宣传教育能力。

27、火灾可分为哪几类? 

答:根据最新国家标准,火灾分为A、B、C、D、E、F六类,分别指的是:A指固体火灾;B液体火灾;C为气体火灾;D为金属火灾;E为带电火灾;F为烹饪器具内的烹饪物火灾。

28、怎么样判断灭火器是否有效? 

答:普通干粉灭火器瓶身上有压力表(二氧化碳灭火器除外),如指针指到红色区域即为失效,需要送维修单位灌装;另外如果瓶身油漆脱落,腐蚀面积达到三分之一以上或瓶体严重变形等,灭火器需立即报废。

29、日常消防检查有哪些主要内容?

答:日常检查主要内容有:

一、有无违章动火、用电; 

二、定点灭火器是否有缺失、失效情况;

三、防火间距、疏散通道、安全出口等是否堵塞;

四、消火栓、灭火器前面是否有障碍物遮挡; 

五、应急照明、安全通道、出口指示标识是否缺失。

30、火灾逃生的几个要点? 

答:从火场逃生要注意:1、用湿毛巾、衣物捂住口鼻。2、弯腰低姿沿逃生通道、紧急出口离开,不要拥挤。3、火灾时不要乘坐电梯。4、不要轻易跳楼,做好防护,等待救援。楼层不高应结绳下滑。